第二步把装满水的冰桶放在零下18度的盐水池了，然后用保温的棉垫盖在上面，时常解开棉垫观察制冰的情况。

第三步经过15个小时的制冰过程中，就可以出冰了，用航吊将冰桶吊起来放在清水池浸泡就可以将大冰块从制冰桶里倒出来，配送到各个销售点的冷库里。